Rafinera’dan İlham Verici Diyet Rehberi!

No Comments

Rafinera hazırladığı mini rehberle sağlıklı beslenme ve diyet yolculuğunda hedefe doğru emin adımlarla yürümenin püf noktalarını verirken, nefis diyet tarifleriyle diyetinize heyecan katıyor.

Tamamen sağlıklı bir birey ele alındığında, her ne kadar kişiye göre değişiklik gösterse de günlük kalori miktarları belirlenmiştir. Örneğin kadınlar için boy, kilo, yaş ve fiziksel aktivite durumuna göre 1000-1500kkal erkeklerde ise 1500-1900 kkal’lik beslenme planları benimsenebilir. Ama tabii yine de başarılı bir diyet için sadece kalori miktarını bilmek yeterli değil, uygun besinlere ulaşma, fiziksel aktivite ve moral bu yolculukta çok önemli yer tutuyor.

Rafinera, başarılı bir diyetin yol ayrımlarında sizi hedefinize ulaştıracak küçük bir diyet rehberi hazırladı. İlham veren bu bilgileri kullanarak, diyetinizde başarıya ulaşabilirsiniz.

Kahvaltıyı es geçmeyin, pratik ve besleyici malzemelerle güne tok başlayın!

Günün en önemli öğünü olan kahvaltı gereğinden fazla azaltıldığı veya atlandığı takdirde diğer öğün ve atıştırmalar günlük besin ihtiyacımızı karşılamaya yetmez. Kahvaltıda karbonhidrat, protein, lif, mineral ve vitamin bakımından zengin ve az yağlı besinlerin tercih edilmesi gerekir. Tam tahıllı kahvaltılık gevrekler içerdikleri posa sayesinde enerjiyi vücuda yavaşça aktardıkları için kan şekeri regülasyonunu sağlayarak tokluk oluştururlar.

Reçete:1 bardak az yağlı süt ile tam tahıl gevreklerinden oluşan kahvaltı gün içerisindeki tokluğunuzu da sağlayacaktır. Bunun dışında 1 adet yumurta ile yapılmış bol sebzeli bir omlet ile kepeği ayrılmamış tahıllardan hazırlanmış ekmek dilimleri de doyurucu bir kahvaltı olacaktır. Yeşillikler, domates, salatalık, biber gibi çiğ olarak tüketilebilen sebzelerin enerji içerikleri çok düşük olduğu için öğünlerinize istediğiniz miktarda tüketebilirsiniz. Çiğ sebzeler hem posa içerikleri sayesinde sizi tok tutacaktır, hem de barsak hareketlerinize yardımcı olacaktır.

Masum kaçamaklara “evet”: Kuruyemişler

Kuruyemiş tüketmek sizi sağlıksız atıştırmalıklardan uzaklaştırır ve kuruyemişler bir diyete heyecan katacak en önemli kaçamaklardır. Kavrulmamış ve tuzlanmamış kuruyemiş tabağında yer alan yağlı tohumların içine kuru meyve ve leblebi katarak bir kâse kuruyemişin kalorisini yarı yarıya indirebilirsiniz.

Reçete:10-15 adet badem/fındık veya 3 tam ceviz ile beraber 2 yemek kaşığı yaban mersini veya 4-5 adet hurma, ikindi ara öğünü için hem doyurucu hem de besin içeriği yönünden zengin bir alternatif olabilir. “O tabak bitecek” kültürü bizde yaygın olduğu için miktarlarına dikkat etmek gerekir. Fark etmeden bir saatte bir kase kuruyemişten ortalama 500-600 kalori almamız da ihtimaller arasında.

Yoldan mı çıktınız? Köprüden önceki son çıkışı kullanın!

Motivasyon başarılı bir diyetin en güçlü desteğidir. “Nasıl olsa diyeti bozdum” diyen siz değilsiniz, eski alışkanlıklarına geri dönmek için sabırsızlanan iştahınız! Hedefinize odaklanın.

Reçete: Kaçamak yaptığımız öğünün ardından gelecek öğünlerde düşük enerji değeri içeren sebze ağırlıklı gıdalar tercih edebiliriz. Yüksek enerjili tükettiğimiz besinlerin ardından yapacağımız spor da aldığımız fazla enerjinin yakılmasına yardımcı olacaktır. Aslında bu kaçamakların temelinde uzun süreli tek yönlü ve kısıtlı beslenme programları uygulamaya çalışmak vardır. Rafinera beslenme programındaki en büyük avantaj olan besin çeşitliliği yoldan çıkma ihtimaliniz neredeyse imkansız. Çeşitlilik ve düzenli öğün alımı diyet dışı tüketimleri azaltacaktır.

Ara öğün, kısa vadeli hedefinizdir. Beklediğinize değecek alternatifler üretin!

Rafinera paketlerinde Dünya Sağlık Örgütü’nün de önerdiği gibi günlük almamız gereken enerji değerinin %10’ununu ara öğünler oluşturur. Ancak ara öğünsüz Rafinera paketleri tercih edildiğinde, en doğru yiyecekleri siz de yanınızda taşıyabilirsiniz.

Reçete: 2 adet kepekli galeta, 50 gr light labne. 1 su bardağı light süt, 1 porsiyon meyve gibi besinler ara öğünler için çok uygundur. Bunun dışında http://www.rafinera.com/tr/kalori-farki adresiyle sitemde yer alan light alternatifi çeşitlendirerek diyet menünüze ekleyebilirsiniz.

Light süt ürünleri kullanın; bu ürünlerin besin değerleri korunmuş ve sadece yağları azaltılmıştır.

Kalsiyum, fosfor, protein besin öğelerinden zengin olan süt ve süt ürünleri zayıflama diyetlerinde yağı azaltılmış veya tamamen alınmış ürünlerden seçilmelidir. Çünkü tam yağlı süt ve süt ürünleri doymuş yağdan zengindir. Süt, yoğurt, peynir gibi ürünlerin yağının azaltılması veya tamamen alınması sütün besin değerini azaltmaz sadece verdiği enerji değerinin azalmasına neden olmaktadır. Şunu da unutmamak gerekir, light ürün demek enerjisi yok demek değildir, Light süt ürünlerinin de belirli enerji değeri vardır ve diyetinize eklerken miktarlarına dikkat etmek gerekir.

Günde 3 tam 2 ara öğün olarak beslenin.

Yapılan araştırmalar öğün atlayarak yaşanan uzun süreli açlıkların metabolizma hızımızda %60’lara kadar yavaşlamaya neden olduğunu göstermektedir. Sistemimizden faydalanan danışanların gün içerisindeki öğünlerini açlık durumlarına göre 2-3 saat aralıklarla tüketmelerini sağlayıp kan şekeri regülasyonunu oluşturarak açlık yaşamadan kilo vermelerini amaçlıyoruz.

Günlük Besinlerinizin Tek Adresi: Olduğunuz Yer!

Başarılı bir diyetin önündeki en büyük engel, diyete uygun gıdalara ulaşma problemi elbette. Bu açıdan Rafinera, diyetinize sadık kalabilmeniz açısından çok önemli bir hizmet sağlıyor. Sağlıklı beslenmeyi baz alarak günlük almanız gereken enerjiyi içeren, uygun protein, yağ ve karbonhidrat dengesinin sağlandığı, vitamin ve minerallerden zengin menüler paketler halinde hazırlanarak, bulunduğunuz yere ulaştırılıyor. Paketlenmiş menüler, sıkıcılığı ortadan kaldırmak için her gün çeşitlendirilerek hazırlanıyor.

30 güne 30 Farklı Yemek

Diyet yaparken yemeklerle ilgili girdiğimiz kısır döngü, irademizin ve azmimizin önündeki en büyük engel. Mümkün olduğunca farklı yemekler yiyerek, kendimizi kaçamaklardan koruyabiliriz. Bu gerçeğin farkında olan Rafinera, aylık menülerini her yemek menüde sadece 1 kez yer alacak şekilde hazırlıyor ve 30 gün boyunca birbirinden farklı yemekler servis ediliyor.  Siz de kendi diyetinizi, değişik yemeklerden oluşan otuz günlük bir listeyle garantiye alabilirsiniz.

ÖZEL RAFİNERA TARİFLERİ

Rafinera’nın heyecan verici tarifleriyle diyetinize neşe ve lezzet katın!

Peynirli domates sepeti

Gorsel_1

Malzemeler:

12 adet domates

150 gr lor peyniri

2 adet taze soğan

4 dal maydanoz

10 adet siyah zeytin

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeteri kadar tuz

Yeteri kadar beyaz biber

Yapılışı:

1. Domateslerin tepesi kapak şeklinde kesilerek içi kaşıkla çıkarılır.

2. Servis tabağında düz durması için alt kısımlarından da biraz kesilir.

3. İçlerine tuz serpilerek süzülmesi için ters çevrilir ve 5 dakika kadar bekletilir.

4. Taze soğanlar temizlenir, kıyılır. Maydanozun birkaç dalı süsleme için ayrılarak kalanı kıyılır.

5. Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılarak dilimlenir.

6. Lor peyniri bir kaseye alınarak çatalla iyice ezilir.

7. Soğan, maydanoz, zeytin, zeytinyağı ve beyaz biber ilave edilerek karıştırılır.

8. Hazırlanan karışım domateslerin içine paylaştırılarak, ayrılan maydanoz yapraklarıyla süslenir ve servis yapılır.

Patatesli Balık Graten

Gorsel_3

Malzemeler: (4 Kişilik) 

400gr mezgit fileto
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
5 adet orta boy domates
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı taze kekik
1 çorba kaşığı kapari
½ adet limon
4 çorba kaşığı galeta unu
Tuz
Tane
Karabiber

Yapılışı:

1. Soğan, sarımsak ve domatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.

2. Isınan 2 çorba kaşığı zeytinyağında önce soğan ve sarımsağı, ardından domatesi ilave edip soteleyin, kekik ve kapariyi ekleyip pişirin.

3. Patateslerin kabuklarını soyup ince yuvarlak dilimler halinde doğrayın.

4. Yağlanmış tepsiye patatesleri dizip, tuz ve çekilmiş karabiber serpin.

5. Balık filetolarını patateslerin üzerini dizip limon suyunu sıkın, tekrar biraz tuz-karabiber serpip pişirmiş olduğunuz domates sosu balıkların üzerine dökün; galeta ununu da domates sossun üzerine serpip 180° C ısınmış fırında 35-40 dakika pişirin.

6. Sıcak olarak servis edin.

Elmalı toplar

Gorsel_2

40 Top için Malzemeler: 

480 gr. golden elma

170 gr havuç

200 gr petit beurre bisküvi

100 gr kuru üzüm

80 gr ceviz içi

7 gr toz tarçın

130 gr çikolatalı puding

500 gr light süt

Yapılışı: 

1. Elma ve havuç rendelenir.

2. Petite beurre bisküvi toz haline gelmeden ufak hale gelecek şekilde robotta çekilir.

3. Ceviz içi dövülür.

4. Elma, havuç rendesi, bisküvi, ceviz içi, üzüm, tarçın elle yoğurulur ve 40 yuvarlak top yapılır.

5. Süt ve puding karıştırlıp kaynatılarak hazırlanır.

6. Puding soğuduktan sonra elma toplarının üzerine sos olarak dökülür ve servis edilir.

Basın bültenlerinizi Türkiye'ye ya da hedeflediğiniz ülkelere dağıtın, markanız medyada daha fazla yer alsın daha fazla konuşulsun.

More from our blog

See all posts
No Comments
 

Yorum Yap